Il mercato ittico di Manfredonia, che si trova nella zona limitrofa al porto, sta vivendo attualmente una crisi, per questo è stata presa in gestione provvisoria dall’ASE. Attraverso il Comune è stato istituito un sistema di monitoraggio della qualità e dei servizi, a garanzia e tutela dei consumatori. Anche i costi sono sottoposti a controllo da parte del comune.