menu composto da
– seppie pulite fresche pescate , nr pezzi secondo stagionalità, 0,5Kg circa
– cozze allevate, 1,5Kg circa
– vongole lupini pescati in Adriatico, 1Kg circa

Cozze e vongole per antipasti saporiti e ricchi primi con il branzino od orata per un pasto completo che si presta sia a menù facili che elaborati