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Mitilicoltura
Natale al profumo di mare
Descrizione
RISOTTO CON RADICCHIO TARDIVO E SALMONE RANA PESCATRICE SU CREMA DI CAVOLO ROMANESCO CALAMARI RIPIENI TARTARE DI GAMBERO SU CROSTONE DI PANE AI CERALI E AVOCADO
13 dicembre 2016
teatro7|Lab, via Thaon di Revel, 7 - Milano
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il pesce a Natale non manca a tavola. Ecco qualche ricetta per realizzare a casa menù da chef. Con le cassette Pescolo il pesce direttamente a casa tua! Ecco le ricette:
RISOTTO CON RADICCHIO TARDIVO E SALMONE
RANA PESCATRICE SU CREMA DI CAVOLO ROMANESCO
CALAMARI RIPIENI
TARTARE DI GAMBERO SU CROSTONE DI PANE AI CERALI E AVOCADO
Roberto Cuculo
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